Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Mortadela
Realvalle · 250 g
- Código de barras
20297480- Categoria
- Carnes preparadas
- Vendido em
- Espanha
Resumo
Mortadela (Realvalle) é um produto da categoria “Carnes preparadas”. Fornece 282 kcal (1.169 kJ) por 100 g. Contém 14% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 27% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 6 aditivos: E120 - Cochonilha, E250 - Nitrito de sódio, E316 - Eritorbato de sódio, E407 - Carragenina, E428 - Gelatina e E451 - Trifosfatos. É vendido em Espanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.169 kJ / 282 kcal | 14% |
| Lípidos | 24 g | 34% |
| Gorduras saturadas | 8,5 g | 43% |
| Hidratos de carbono | 4,5 g | 2% |
| Açúcares | 0,8 g | 1% |
| Açúcares adicionados | 0,4 g | |
| Proteínas | 12 g | 24% |
| Sal | 2 g | 33% |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.248 produtos da categoria “Carnes preparadas”.
Ingredientes
50% carne de cerdo, 15% carne de pavo, tocino de cerdo, gelatina, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteínas de la leche, azúcar, especias, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos; conservador: nitrito sódico; antioxidante: eritorbato sódico; colorante: cochinilla. Producto sin gluten.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Mortadela?
Mortadela contém 282 kcal por 100 g.
Mortadela é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Mortadela contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Mortadela contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mortadela.
Que aditivos contém Mortadela?
Mortadela contém E120 - Cochonilha, E250 - Nitrito de sódio, E316 - Eritorbato de sódio, E407 - Carragenina, E428 - Gelatina e E451 - Trifosfatos.
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