Pavé au levain rustique

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Pavé au levain rustique

E.Leclerc · 0,415 kg

c
Nutri-ScoreQualidade nutricional média
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocessado
271
kcalPor 100 g / 100 ml
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
0244059007874
Categoria
Pães
Vendido em
França

Resumo

Pavé au levain rustique (E.Leclerc) é um produto da categoria “Pães”. Fornece 271 kcal (1.299 kJ) por 100 g. Contém 39% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 58% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 23% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 3 aditivos: E1100 - Amilase, E270 - Ácido láctico e E300 - Ácido ascórbico. É vendido em França.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR*
Energia 1.299 kJ / 271 kcal 14%
Lípidos 1,2 g 2%
Gorduras saturadas 0,2 g 1%
Hidratos de carbono 65 g 25%
Açúcares 1,7 g 2%
Açúcares adicionados 0 g
Proteínas 8,8 g 18%
Sal 1,4 g 23%
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 4.339 produtos da categoria “Pães”.

Energia +3%
Este produto: 271 kcal Mediana da categoria: 262 kcal
Açúcares -39%
Este produto: 1,7 g Mediana da categoria: 2,8 g
Lípidos -66%
Este produto: 1,2 g Mediana da categoria: 3,5 g
Gorduras saturadas -58%
Este produto: 0,2 g Mediana da categoria: 0,5 g
Sal +23%
Este produto: 1,4 g Mediana da categoria: 1,1 g
Proteínas -1%
Este produto: 8,8 g Mediana da categoria: 8,9 g

Ingredientes

Farine tradition 40% (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, farine de blé malté (GLUTEN), enzyme: alpha-amylase), eau 25%, levain 24% (eau, farine de blé T80 biologique (GLUTEN)), farine de seigle 8% ( farine de seigle (GLUTEN), farine de blé ( GLUTEN), eau, levure, GLUTEN de blé, farine de seigle (GLUTEN) et de blé maltés ( GLUTEN), sel 18.%, levain de seigle (GLUTEN et de blé déshydraté et dévitalisé (GLUTEN), acidifiant: acide lactique (LAIT), agent de traitement de la farine: acide ascorbique), sel, levure. *ingrédients issus de l'agriculture biologique

Alergénios

GlútenLeite

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Pavé au levain rustique?

Pavé au levain rustique contém 271 kcal por 100 g.

Pavé au levain rustique contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Pavé au levain rustique.

Que aditivos contém Pavé au levain rustique?

Pavé au levain rustique contém E1100 - Amilase, E270 - Ácido láctico e E300 - Ácido ascórbico.

Que alergénios contém Pavé au levain rustique?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Pavé au levain rustique indica estes alergénios: Glúten e Leite. Verifique sempre a embalagem.

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