Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Mühlenhof · 100 g
- Kod kreskowy
27225066- Kategoria
- Kiełbasy wątrobiane dojrzewające
- Sprzedawany w
- Niemcy, Irlandia
W skrócie
Leberwurst (Mühlenhof) to produkt z kategorii „Kiełbasy wątrobiane dojrzewające”. Dostarcza 353 kcal (1461 kJ) w 100 g. Zawiera o 50% więcej cukru niż mediana produktów w swojej kategorii. Zawartość tłuszczów nasyconych jest zbliżona do mediany w jego kategorii. Zawiera o 16% więcej soli niż mediana produktów w swojej kategorii. Lista składników zawiera 3 dodatki: E250 - Azotyn sodu, E301 - Askorbinian sodu i E472c - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym. Jest sprzedawany w następujących krajach: Niemcy i Irlandia.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | W 100 g / 100 ml | % RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1461 kJ / 353 kcal | 18% |
| Tłuszcz | 33 g | 47% |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 13 g | 67% |
| Węglowodany | 2 g | 1% |
| Cukry | 1,5 g | 2% |
| Cukry dodane | 0,91 g | |
| Alkohole wielowodorotlenowe | < 0,01 g | |
| Skrobia | < 0,01 g | |
| Błonnik | 0,01 g | 0% |
| Białko | 12 g | 24% |
| Sól | 2,1 g | 35% |
| Cholesterol | 125 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Witamina A | 4,3 µg | |
| Witamina D | 0,38 µg | |
| Witamina E | 0,3 mg | |
| Witamina C | 9,1 mg | |
| Witamina B12 | 0,47 µg | |
| Wapń | 8,4 mg | |
| Żelazo | 5 mg | |
| Magnez | 22 mg | |
| Potas | 324 mg | |
| Cynk | 3,2 mg | |
| Owoce, warzywa i rośliny strączkowe | 0,75 % |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Porównanie z podobnymi produktami
Mediana wartości dla 84 produktów z kategorii „Kiełbasy wątrobiane dojrzewające”.
Składniki
Schweinefleisch* 48 %, Schweineleber* 24 %, Speck*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Zucker, Gewürze, Zwiebeln, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit.
Alergeny
Na etykiecie nie zadeklarowano alergenów.
Dodatki
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma Leberwurst?
Leberwurst zawiera 353 kcal w 100 g.
Czy Leberwurst jest wegański?
Nie. Lista składników produktu Leberwurst zawiera co najmniej jeden składnik pochodzenia zwierzęcego.
Czy Leberwurst zawiera olej palmowy?
Możliwe: niektóre składniki produktu Leberwurst mogą pochodzić z oleju palmowego.
Jakie dodatki zawiera Leberwurst?
Leberwurst zawiera: E250 - Azotyn sodu, E301 - Askorbinian sodu i E472c - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym.
Zdrowsze zamienniki
Popularne produkty z tej samej kategorii z lepszym Nutri-Score.