Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
In één oogopslag
Bergkäse (Rupp) is een product uit de categorie ‘Bergkazen’. Het levert 266 kcal (1.103 kJ) per 100 g. Het bevat 30% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 50% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 2 additieven: E270 - Melkzuur en E331 - Natriumcitraten. Het wordt verkocht in Oostenrijk en Frankrijk.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.103 kJ / 266 kcal | 13% |
| Vetten | 22 g | 31% |
| Verzadigde vetzuren | 14 g | 71% |
| Koolhydraten | 5,5 g | 2% |
| Suikers | 5,5 g | 6% |
| Toegevoegde suikers | 0 g | |
| Eiwitten | 12 g | 23% |
| Zout | 2,3 g | 38% |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 52 producten in de categorie ‘Bergkazen’.
Ingrediënten
Molkenerzeugnis, 20% Käse, Wasser, 15% Bergkäse, Butter, natürliches Käsearoma, Schmelzsalze (Natriumpolyphosphate, Natriumdiphosphate, Natriumphosphate, Natriumcitrate), Milcheiweiß, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure.
Allergenen
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Bergkäse?
Bergkäse bevat 266 kcal per 100 g.
Is Bergkäse veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Bergkäse bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Bergkäse palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Bergkäse.
Welke additieven bevat Bergkäse?
Bergkäse bevat E270 - Melkzuur en E331 - Natriumcitraten.
Welke allergenen zitten er in Bergkäse?
Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Bergkäse de volgende allergenen: Melk. Controleer altijd de verpakking.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
