Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Bergkäse (Rupp) ist ein Produkt aus der Kategorie „Bergkäse“. Es liefert 266 kcal (1.103 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 30 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 50 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E270 - Milchsäure und E331 - Natriumcitrate. Es ist erhältlich in: Österreich und Frankreich.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.103 kJ / 266 kcal | 13% |
| Fett | 22 g | 31% |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 g | 71% |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 2% |
| Zucker | 5,5 g | 6% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Eiweiß | 12 g | 23% |
| Salz | 2,3 g | 38% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 52 Produkten der Kategorie „Bergkäse“.
Zutaten
Molkenerzeugnis, 20% Käse, Wasser, 15% Bergkäse, Butter, natürliches Käsearoma, Schmelzsalze (Natriumpolyphosphate, Natriumdiphosphate, Natriumphosphate, Natriumcitrate), Milcheiweiß, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure.
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Bergkäse?
Bergkäse enthält 266 kcal pro 100 g.
Ist Bergkäse vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Bergkäse enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Bergkäse Palmöl?
In der Zutatenliste von Bergkäse wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Bergkäse?
Bergkäse enthält E270 - Milchsäure und E331 - Natriumcitrate.
Welche Allergene sind in Bergkäse enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Bergkäse folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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