Bergkäse

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Bergkäse

Rupp · 28 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
266
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Élevée
Code-barres
90133961
Pays de vente
Autriche, France

En bref

Bergkäse (Rupp) est un produit de la catégorie « Fromages de montagne ». Il apporte 266 kcal (1 103 kJ) pour 100 g. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E270 - Acide lactique et E331 - Citrates de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Autriche et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 103 kJ / 266 kcal 13%
Matières grasses 22 g 31%
Acides gras saturés 14 g 71%
Glucides 5,5 g 2%
Sucres 5,5 g 6%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 12 g 23%
Sel 2,3 g 38%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 52 produits de la catégorie « Fromages de montagne ».

Énergie -31%
Ce produit: 266 kcal Médiane de la catégorie: 383 kcal
Matières grasses -29%
Ce produit: 22 g Médiane de la catégorie: 31 g
Acides gras saturés -30%
Ce produit: 14,1 g Médiane de la catégorie: 20 g
Sel +50%
Ce produit: 2,3 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines -59%
Ce produit: 11,5 g Médiane de la catégorie: 28 g

Ingrédients

Molkenerzeugnis, 20% Käse, Wasser, 15% Bergkäse, Butter, natürliches Käsearoma, Schmelzsalze (Natriumpolyphosphate, Natriumdiphosphate, Natriumphosphate, Natriumcitrate), Milcheiweiß, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bergkäse ?

Bergkäse contient 266 kcal pour 100 g.

Bergkäse est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Bergkäse contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Bergkäse contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bergkäse.

Quels additifs contient Bergkäse ?

Bergkäse contient E270 - Acide lactique et E331 - Citrates de sodium.

Quels allergènes contient Bergkäse ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bergkäse mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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