Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella di bufala
Sorì · 225 g
- Barcode
8024659202075- Categorie
- Buffelmozzarellas
- Portiegrootte
- 225 g
- Verkocht in
- Frankrijk, Italië
In één oogopslag
Mozzarella di bufala (Sorì) is een product uit de categorie ‘Buffelmozzarellas’. Het levert 262 kcal (1.084 kJ) per 100 g. Eén portie van 225 g bevat ongeveer 590 kcal, oftewel 29% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het bevat 17% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan verzadigd vet ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. In de ingrediëntenlijst zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen. Het wordt verkocht in Frankrijk en Italië.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (225 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.084 kJ / 262 kcal | 13% | 2.439 kJ / 590 kcal |
| Vetten | 23 g | 33% | 52 g |
| Verzadigde vetzuren | 16 g | 80% | 36 g |
| Koolhydraten | 0,7 g | 0% | 1,6 g |
| Suikers | 0,7 g | 1% | 1,6 g |
| Toegevoegde suikers | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 13 g | 26% | 29 g |
| Zout | 0,57 g | 9% | 1,3 g |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 94 producten in de categorie ‘Buffelmozzarellas’.
Ingrediënten
Latte di bufala pastorizzato, siero innesto naturale, sale, caglio.
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
In de ingrediëntenlijst zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Mozzarella di bufala?
Mozzarella di bufala bevat 262 kcal per 100 g, dat is ongeveer 590 kcal per portie van 225 g.
Is Mozzarella di bufala veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Mozzarella di bufala bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Mozzarella di bufala palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Mozzarella di bufala.
Welke additieven bevat Mozzarella di bufala?
In de ingrediëntenlijst van Mozzarella di bufala zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
