Sauce bourguignonne

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce bourguignonne

Lambert

e
Nutri-ScoreSlechte voedingskwaliteit
4
NOVA-groepUltrabewerkt voedingsmiddel
611
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: HoogGehalte aan verzadigd vet: HoogGehalte aan suiker: GemiddeldGehalte aan zout: Gemiddeld
Barcode
5420058013015
Verkocht in
Frankrijk

In één oogopslag

Sauce bourguignonne (Lambert) is een verpakt voedingsmiddel. Het levert 611 kcal (2.599 kJ) per 100 g. Het bevat 11% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 37% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 44% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 4 additieven: E160a - caroteen, E160ai - Bèta-caroteen, E330 - E330 en E385 - Calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaat. Het wordt verkocht in Frankrijk.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI*
Energie 2.599 kJ / 611 kcal 31%
Vetten 64 g 91%
Verzadigde vetzuren 5,2 g 26%
Koolhydraten 6,2 g 2%
Suikers 5,1 g 6%
Toegevoegde suikers 2,6 g
Polyolen 0 g
Zetmeel 0,05 g
Voedingsvezels 0,97 g 4%
Eiwitten 7,6 g 15%
Zout 1,4 g 23%
Cholesterol 54 mg
Alcohol 0,22 % vol
Vitamine A 19 µg
Vitamine D 0,11 µg
Vitamine E 16 mg
Vitamine C 0,66 mg
Vitamine B12 0,18 µg
Calcium 15 mg
IJzer 0,38 mg
Magnesium 16 mg
Kalium 243 mg
Zink 0,09 mg
Fruit, groenten & peulvruchten 23 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 25 producten in de categorie ‘Burgundy-style sauces’.

Energie +40%
Dit product: 611 kcal Mediaan van de categorie: 436 kcal
Suikers +11%
Dit product: 5,1 g Mediaan van de categorie: 4,6 g
Vetten +43%
Dit product: 63,9 g Mediaan van de categorie: 44,8 g
Verzadigde vetzuren +37%
Dit product: 5,2 g Mediaan van de categorie: 3,8 g
Zout -44%
Dit product: 1,4 g Mediaan van de categorie: 2,5 g
Eiwitten +443%
Dit product: 7,6 g Mediaan van de categorie: 1,4 g
Voedingsvezels +21%
Dit product: 1 g Mediaan van de categorie: 0,8 g

Ingrediënten

Huile de colza, concentré de tomates, vinaigre de vin rouge, jaune d'_œuf_, sucre, sel, extrait (_céleri_), acidifiant (acide citrique), whisky, sucre brûlé, arôme, colorant (bêta-carotène), antioxydant (calcium disodium EDTA)

Allergenen

Selderij

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Sauce bourguignonne?

Sauce bourguignonne bevat 611 kcal per 100 g.

Is Sauce bourguignonne veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Sauce bourguignonne bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Sauce bourguignonne palmolie?

Mogelijk: sommige ingrediënten van Sauce bourguignonne kunnen van palmolie afkomstig zijn.

Welke additieven bevat Sauce bourguignonne?

Sauce bourguignonne bevat E160a - caroteen, E160ai - Bèta-caroteen, E330 - E330 en E385 - Calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaat.

Welke allergenen zitten er in Sauce bourguignonne?

Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Sauce bourguignonne de volgende allergenen: Selderij. Controleer altijd de verpakking.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.

Meer van Lambert

Alles bekijken →