Mayonnaise

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonnaise

Select Horeca · 870g

d
Nutri-ScoreMatige voedingskwaliteit
4
NOVA-groepUltrabewerkt voedingsmiddel
728
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: HoogGehalte aan verzadigd vet: HoogGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Gemiddeld
Barcode
5400155068835
Portiegrootte
15g
Verkocht in
België

In één oogopslag

Mayonnaise (Select Horeca) is een product uit de categorie ‘Light mayonnaises’. Het levert 728 kcal (2.994 kJ) per 100 g. Eén portie van 15g bevat ongeveer 109 kcal, oftewel 5% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het bevat 90% minder suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 115% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 40% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 7 additieven: E202 - Kaliumsorbaat, E211 - Natriumbenzoaat, E224 - Kaliumdisulfiet, E330 - E330, E385 - Calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaat en E412 - Guarpitmeel. Het wordt verkocht in België.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI* Per portie (15g)
Energie 2.994 kJ / 728 kcal 36% 449 kJ / 109 kcal
Vetten 80 g 114% 12 g
Verzadigde vetzuren 5,6 g 28% 0,84 g
Koolhydraten 0,5 g 0% 0,08 g
Suikers 0,3 g 0% 0,05 g
Toegevoegde suikers 0,15 g 0,02 g
Polyolen 0 g 0 g
Zetmeel < 0,01 g < 0,01 g
Voedingsvezels < 0,01 g 0% < 0,01 g
Eiwitten 1,5 g 3% 0,23 g
Zout 1 g 17% 0,15 g
Cholesterol 75 mg 11 mg
Alcohol < 0,01 % vol
Vitamine A 27 µg 4 µg
Vitamine D 0,16 µg 0,02 µg
Vitamine E 22 mg 3,3 mg
Vitamine C < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamine B12 0,24 µg 0,04 µg
Calcium 6,1 mg 0,91 mg
IJzer 0,08 mg 0,01 mg
Magnesium 0,61 mg 0,09 mg
Kalium 4,4 mg 0,67 mg
Zink 0,11 mg 0,02 mg
Fruit, groenten & peulvruchten 0 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 167 producten in de categorie ‘Light mayonnaises’.

Energie +156%
Dit product: 728 kcal Mediaan van de categorie: 284 kcal
Suikers -90%
Dit product: 0,3 g Mediaan van de categorie: 3 g
Vetten +196%
Dit product: 80 g Mediaan van de categorie: 27 g
Verzadigde vetzuren +115%
Dit product: 5,6 g Mediaan van de categorie: 2,6 g
Zout -40%
Dit product: 1 g Mediaan van de categorie: 1,7 g
Eiwitten +114%
Dit product: 1,5 g Mediaan van de categorie: 0,7 g

Ingrediënten

huile de colza 79%, eau , _jaune d'oeuf_ 8%, sel, vinaigre, sucre, moutarde de Dijon (_moutarde_, _sulfite_) (eau, épices (_moutarde_), vinaigre, sel, antioxydant (E224), acidifiant (E330)), conservateurs (E202, E211), épaississants (E412, E415), épices, antioxydant (E385).

Allergenen

Mosterd

Kan sporen bevatten van

SelderijGlutenMelkSoja

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Mayonnaise?

Mayonnaise bevat 728 kcal per 100 g, dat is ongeveer 109 kcal per portie van 15g.

Is Mayonnaise veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Mayonnaise bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Mayonnaise palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Mayonnaise.

Welke additieven bevat Mayonnaise?

Mayonnaise bevat E202 - Kaliumsorbaat, E211 - Natriumbenzoaat, E224 - Kaliumdisulfiet, E330 - E330, E385 - Calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaat, E412 - Guarpitmeel en E415 - Xanthaangom.

Welke allergenen zitten er in Mayonnaise?

Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Mayonnaise de volgende allergenen: Mosterd. Controleer altijd de verpakking.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.

Meer van Select Horeca

Alles bekijken →