Foie gras

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Foie gras

Boni

e
Nutri-ScoreSlechte voedingskwaliteit
4
NOVA-groepUltrabewerkt voedingsmiddel
449
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: HoogGehalte aan verzadigd vet: HoogGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Gemiddeld
Barcode
5400141063509
Categorie
Foie gras
Verkocht in
België

In één oogopslag

Foie gras (Boni) is een product uit de categorie ‘Foie gras’. Het levert 449 kcal (1.784 kJ) per 100 g. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 10% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 17% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 2 additieven: E250 - Natriumnitriet en E301 - Natriumascorbaat. Het wordt verkocht in België.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI*
Energie 1.784 kJ / 449 kcal 22%
Vetten 44 g 63%
Verzadigde vetzuren 18 g 90%
Koolhydraten 1,3 g 1%
Suikers 1,3 g 1%
Toegevoegde suikers 0 g
Eiwitten 7,9 g 16%
Zout 1,4 g 23%
Fruit, groenten & peulvruchten 0 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 17 producten in de categorie ‘Foie gras’.

Energie -5%
Dit product: 449 kcal Mediaan van de categorie: 473 kcal
Suikers +8%
Dit product: 1,3 g Mediaan van de categorie: 1,2 g
Vetten -6%
Dit product: 44 g Mediaan van de categorie: 47 g
Verzadigde vetzuren -10%
Dit product: 18 g Mediaan van de categorie: 20 g
Zout +17%
Dit product: 1,4 g Mediaan van de categorie: 1,2 g
Eiwitten +4%
Dit product: 7,9 g Mediaan van de categorie: 7,6 g

Ingrediënten

Bloc de foie gras de canard 85,4 % foie gras de canard, eau, armagnac (armagnac, sel, arôme naturel de poivre), sel nitrité [sel, conservateur (E250)], poivre blanc, antioxydant (E301), noix muscade,

Allergenen

Geen allergenen vermeld op het etiket.

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Foie gras?

Foie gras bevat 449 kcal per 100 g.

Bevat Foie gras palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Foie gras.

Welke additieven bevat Foie gras?

Foie gras bevat E250 - Natriumnitriet en E301 - Natriumascorbaat.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.

Meer van Boni

Alles bekijken →