Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Schinkenwurst
ja! · 200g
- Barcode
4337256368568- Categorie
- Verwerkte vleesproducten
- Portiegrootte
- 20 g
- Verkocht in
- Duitsland
In één oogopslag
Schinkenwurst (ja!) is een product uit de categorie ‘Verwerkte vleesproducten’. Het levert 281 kcal (1.158 kJ) per 100 g. Eén portie van 20 g bevat ongeveer 56 kcal, oftewel 3% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het bevat 29% minder suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 155% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 7 additieven: E250 - Natriumnitriet, E261 - Kaliumacetaat, E300 - Ascorbinezuur, E301 - Natriumascorbaat, E330 - E330 en E331 - Natriumcitraten. Het wordt verkocht in Duitsland.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (20 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.158 kJ / 281 kcal | 14% | 232 kJ / 56 kcal |
| Vetten | 26 g | 37% | 5,2 g |
| Verzadigde vetzuren | 17 g | 85% | 3,4 g |
| Koolhydraten | 0,5 g | 0% | 0,1 g |
| Suikers | 0,5 g | 1% | 0,1 g |
| Toegevoegde suikers | 1,1 g | 0,22 g | |
| Polyolen | 0 g | 0 g | |
| Zetmeel | 0 g | 0 g | |
| Voedingsvezels | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiwitten | 11 g | 22% | 2,2 g |
| Zout | 2,1 g | 35% | 0,42 g |
| Cholesterol | 62 mg | 12 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 4 µg | 0,8 µg | |
| Vitamine D | 0,42 µg | 0,08 µg | |
| Vitamine E | 0,14 mg | 0,03 mg | |
| Vitamine C | 1,1 mg | 0,21 mg | |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 0,1 µg | |
| Calcium | 9 mg | 1,8 mg | |
| IJzer | 0,69 mg | 0,14 mg | |
| Magnesium | 22 mg | 4,5 mg | |
| Kalium | 302 mg | 60 mg | |
| Zink | 1,9 mg | 0,38 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 1.248 producten in de categorie ‘Verwerkte vleesproducten’.
Ingrediënten
Schweinefleisch 74%, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat). Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Dextrose, Gewürze, Säureregulatoren (Kaliumlacfat, Kaliumacetat), Anti - oxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürzextrakte, Glukosesirup. Kann Spuren von Senf enthalten.
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Kan sporen bevatten van
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Schinkenwurst?
Schinkenwurst bevat 281 kcal per 100 g, dat is ongeveer 56 kcal per portie van 20 g.
Is Schinkenwurst veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Schinkenwurst bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Schinkenwurst palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Schinkenwurst.
Welke additieven bevat Schinkenwurst?
Schinkenwurst bevat E250 - Natriumnitriet, E261 - Kaliumacetaat, E300 - Ascorbinezuur, E301 - Natriumascorbaat, E330 - E330, E331 - Natriumcitraten en E450 - difosfaat.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
