Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst grob
Hofmaier · 175 g
- Barcode
42390923- Categorie
- Leverworsten
- Verkocht in
- Duitsland
In één oogopslag
Leberwurst grob (Hofmaier) is een product uit de categorie ‘Leverworsten’. Het levert 291 kcal (1.206 kJ) per 100 g. Het bevat 100% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 12% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 3 additieven: E250 - Natriumnitriet, E300 - Ascorbinezuur en E472c - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met citroenzuur. Het wordt verkocht in Duitsland.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.206 kJ / 291 kcal | 15% |
| Vetten | 25 g | 36% |
| Verzadigde vetzuren | 11 g | 53% |
| Koolhydraten | 2,4 g | 1% |
| Suikers | 1,8 g | 2% |
| Toegevoegde suikers | 1,8 g | |
| Polyolen | 0,02 g | |
| Zetmeel | < 0,01 g | |
| Voedingsvezels | 0,06 g | 0% |
| Eiwitten | 14 g | 28% |
| Zout | 1,9 g | 32% |
| Cholesterol | 142 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamine A | 12 µg | |
| Vitamine D | 0,34 µg | |
| Vitamine E | 0,24 mg | |
| Vitamine C | 9,1 mg | |
| Vitamine B12 | 0,41 µg | |
| Calcium | 12 mg | |
| IJzer | 6,1 mg | |
| Magnesium | 22 mg | |
| Kalium | 320 mg | |
| Zink | 3,4 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0,33 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 33 producten in de categorie ‘Leverworsten’.
Ingrediënten
52% Schweinefleisch, 30% Schweineleber, Schweinespeck, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze, Kräuter, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Allergenen
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Leberwurst grob?
Leberwurst grob bevat 291 kcal per 100 g.
Is Leberwurst grob veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Leberwurst grob bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Leberwurst grob palmolie?
Mogelijk: sommige ingrediënten van Leberwurst grob kunnen van palmolie afkomstig zijn.
Welke additieven bevat Leberwurst grob?
Leberwurst grob bevat E250 - Natriumnitriet, E300 - Ascorbinezuur en E472c - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met citroenzuur.
Welke allergenen zitten er in Leberwurst grob?
Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Leberwurst grob de volgende allergenen: Melk. Controleer altijd de verpakking.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
