Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst grob
Hofmaier · 175 g
- Barcode
42390923- Kategorie
- Leberwürste
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Leberwurst grob (Hofmaier) ist ein Produkt aus der Kategorie „Leberwürste“. Es liefert 291 kcal (1.206 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 100 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 12 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.206 kJ / 291 kcal | 15% |
| Fett | 25 g | 36% |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g | 53% |
| Kohlenhydrate | 2,4 g | 1% |
| Zucker | 1,8 g | 2% |
| Zugesetzter Zucker | 1,8 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,02 g | |
| Stärke | < 0,01 g | |
| Ballaststoffe | 0,06 g | 0% |
| Eiweiß | 14 g | 28% |
| Salz | 1,9 g | 32% |
| Cholesterin | 142 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 12 µg | |
| Vitamin D | 0,34 µg | |
| Vitamin E | 0,24 mg | |
| Vitamin C | 9,1 mg | |
| Vitamin B12 | 0,41 µg | |
| Calcium | 12 mg | |
| Eisen | 6,1 mg | |
| Magnesium | 22 mg | |
| Kalium | 320 mg | |
| Zink | 3,4 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,33 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 33 Produkten der Kategorie „Leberwürste“.
Zutaten
52% Schweinefleisch, 30% Schweineleber, Schweinespeck, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze, Kräuter, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Leberwurst grob?
Leberwurst grob enthält 291 kcal pro 100 g.
Ist Leberwurst grob vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Leberwurst grob enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Leberwurst grob Palmöl?
Möglicherweise: Einige Zutaten von Leberwurst grob können aus Palmöl gewonnen sein.
Welche Zusatzstoffe enthält Leberwurst grob?
Leberwurst grob enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
Welche Allergene sind in Leberwurst grob enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Leberwurst grob folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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