Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Béarnaise
Bénédicta · 185 grammes
- Barcode
3660603003371- Categorie
- Béarnaise saus
- Verkocht in
- Frankrijk
In één oogopslag
Béarnaise (Bénédicta) is een product uit de categorie ‘Béarnaise saus’. Het levert 477 kcal (1.960 kJ) per 100 g. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 24% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 46% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 3 additieven: E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E160a - caroteen en E160ai - Bèta-caroteen. Het wordt verkocht in Frankrijk.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.960 kJ / 477 kcal | 24% |
| Vetten | 51 g | 73% |
| Verzadigde vetzuren | 3,8 g | 19% |
| Koolhydraten | 4 g | 2% |
| Suikers | 1,8 g | 2% |
| Toegevoegde suikers | 0,05 g | |
| Polyolen | < 0,01 g | |
| Zetmeel | 0,03 g | |
| Voedingsvezels | 0,16 g | 1% |
| Eiwitten | 0,5 g | 1% |
| Zout | 2,1 g | 35% |
| Cholesterol | 67 mg | |
| Alcohol | 0,03 % vol | |
| Vitamine A | 24 µg | |
| Vitamine D | 0,14 µg | |
| Vitamine E | 14 mg | |
| Vitamine C | 0,7 mg | |
| Vitamine B12 | 0,22 µg | |
| Calcium | 11 mg | |
| IJzer | 0,18 mg | |
| Magnesium | 3,1 mg | |
| Kalium | 26 mg | |
| Zink | 0,12 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 3,6 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 99 producten in de categorie ‘Béarnaise saus’.
Ingrediënten
Huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, sel, estragon 1,5 %, échalotes 1,5 %, cerfeuil, jus de citron à base de concentré, piment de Cayenne, sucre, arôme naturel , amidon modifié, colorant : béta-carotène
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Béarnaise?
Béarnaise bevat 477 kcal per 100 g.
Is Béarnaise veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Béarnaise bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Béarnaise palmolie?
Mogelijk: sommige ingrediënten van Béarnaise kunnen van palmolie afkomstig zijn.
Welke additieven bevat Béarnaise?
Béarnaise bevat E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E160a - caroteen en E160ai - Bèta-caroteen.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
