Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Mayonnaise
- Barcode
3660603000271- Categorie
- Mayonaises
- Verkocht in
- Frankrijk
In één oogopslag
Mayonnaise (Bénedicta) is een product uit de categorie ‘Mayonaises’. Het levert 653 kcal (2.681 kJ) per 100 g. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 10% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 17% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 4 additieven: E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E160a - caroteen, E160ai - Bèta-caroteen en E415 - Xanthaangom. Het wordt verkocht in Frankrijk.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 2.681 kJ / 653 kcal | 33% |
| Vetten | 71 g | 101% |
| Verzadigde vetzuren | 5,4 g | 27% |
| Koolhydraten | 2 g | 1% |
| Suikers | 1,3 g | 1% |
| Toegevoegde suikers | 0,17 g | |
| Polyolen | 0 g | |
| Zetmeel | 1 g | |
| Voedingsvezels | 0,1 g | 0% |
| Eiwitten | 1,2 g | 2% |
| Zout | 1,4 g | 23% |
| Cholesterol | 47 mg | |
| Alcohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamine A | 17 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | |
| Vitamine E | 13 mg | |
| Vitamine C | 0,58 mg | |
| Vitamine B12 | 0,15 µg | |
| Calcium | 20 mg | |
| IJzer | 0,37 mg | |
| Magnesium | 9 mg | |
| Kalium | 31 mg | |
| Zink | 0,19 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 2,1 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 1.552 producten in de categorie ‘Mayonaises’.
Ingrediënten
Huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool sel), jaunes d’œufs frais (5%), vinaigres d'alcool et de vin blanc, jus de citron à base de concentré, sel, amidon modifié, épaississant: gomme xanthane, sucre, arômes, colorant : bêta-carotène.
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Mayonnaise?
Mayonnaise bevat 653 kcal per 100 g.
Is Mayonnaise veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Mayonnaise bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Mayonnaise palmolie?
Mogelijk: sommige ingrediënten van Mayonnaise kunnen van palmolie afkomstig zijn.
Welke additieven bevat Mayonnaise?
Mayonnaise bevat E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E160a - caroteen, E160ai - Bèta-caroteen en E415 - Xanthaangom.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
