Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Hollandaise
delikato · 300ml
- Barcode
29020102- Categorie
- Hollandaisesaus
- Portiegrootte
- 30ml
- Verkocht in
- Duitsland
In één oogopslag
Hollandaise (delikato) is een product uit de categorie ‘Hollandaisesaus’. Het levert 343 kcal (1.413 kJ) per 100 g. Eén portie van 30ml bevat ongeveer 103 kcal, oftewel 5% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het bevat 12% minder suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 26% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 2 additieven: E412 - Guarpitmeel en E415 - Xanthaangom. Het wordt verkocht in Duitsland.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (30ml) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.413 kJ / 343 kcal | 17% | 424 kJ / 103 kcal |
| Vetten | 36 g | 51% | 11 g |
| Verzadigde vetzuren | 4,5 g | 23% | 1,4 g |
| Koolhydraten | 4 g | 2% | 1,2 g |
| Suikers | 1,5 g | 2% | 0,45 g |
| Toegevoegde suikers | 0,75 g | 0,23 g | |
| Eiwitten | 0,5 g | 1% | 0,15 g |
| Zout | 1,2 g | 20% | 0,36 g |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0,6 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 99 producten in de categorie ‘Hollandaisesaus’.
Ingrediënten
Wasser, Sonnenblumenöl, Eigelb 3%, modifizierte Maisstärke, Zucker, Palmöl, Kochsalz, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Weissweinessig, Speisewürze, Gewürze, Farbstoff: Paprikaextrakt, natürliches Aroma (enthält Milch),
Allergenen
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Hollandaise?
Hollandaise bevat 343 kcal per 100 g, dat is ongeveer 103 kcal per portie van 30ml.
Is Hollandaise veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Hollandaise bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Hollandaise palmolie?
Ja, de ingrediëntenlijst van Hollandaise bevat palmolie of een ingrediënt op basis van palmolie.
Welke additieven bevat Hollandaise?
Hollandaise bevat E412 - Guarpitmeel en E415 - Xanthaangom.
Welke allergenen zitten er in Hollandaise?
Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Hollandaise de volgende allergenen: Eieren. Controleer altijd de verpakking.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
