Mortadella

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Mortadella

Penny · 125 g

e
Nutri-ScoreSlechte voedingskwaliteit
4
NOVA-groepUltrabewerkt voedingsmiddel
246
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: GemiddeldGehalte aan verzadigd vet: HoogGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Hoog
Barcode
20808129
Categorie
Mortadella
Verkocht in
Duitsland

In één oogopslag

Mortadella (Penny) is een product uit de categorie ‘Mortadella’. Het levert 246 kcal (1.022 kJ) per 100 g. Het bevat 100% minder suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 12% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 2 additieven: E250 - Natriumnitriet en E301 - Natriumascorbaat. Het wordt verkocht in Duitsland.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI*
Energie 1.022 kJ / 246 kcal 12%
Vetten 20 g 29%
Verzadigde vetzuren 7,4 g 37%
Koolhydraten 0,6 g 0%
Suikers 0 g 0%
Toegevoegde suikers 0 g
Eiwitten 16 g 32%
Zout 2,4 g 40%
Fruit, groenten & peulvruchten 0 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 236 producten in de categorie ‘Mortadella’.

Energie -8%
Dit product: 246 kcal Mediaan van de categorie: 266 kcal
Suikers -100%
Dit product: 0 g Mediaan van de categorie: 0,5 g
Vetten -13%
Dit product: 20 g Mediaan van de categorie: 23 g
Verzadigde vetzuren -12%
Dit product: 7,4 g Mediaan van de categorie: 8,4 g
Zout +9%
Dit product: 2,4 g Mediaan van de categorie: 2,2 g
Eiwitten +14%
Dit product: 16 g Mediaan van de categorie: 14 g

Ingrediënten

Schweinefleisch 82%, Schweinemagen, Speisesalz, Zucker, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff (Natriumnitrit). Kann Spuren von Pistazien enthalten.

Allergenen

Geen allergenen vermeld op het etiket.

Kan sporen bevatten van

Noten

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Mortadella?

Mortadella bevat 246 kcal per 100 g.

Is Mortadella veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Mortadella bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Mortadella palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Mortadella.

Welke additieven bevat Mortadella?

Mortadella bevat E250 - Natriumnitriet en E301 - Natriumascorbaat.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.

Meer van Penny

Alles bekijken →