Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
In één oogopslag
Kimchi (Wang) is een product uit de categorie ‘Kimchi’. Het levert 28 kcal (149 kJ) per 100 g. Eén portie van 100 g bevat ongeveer 28 kcal, oftewel 1% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 23% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 26% minder vezels dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 5 additieven: E300 - Ascorbinezuur, E415 - Xanthaangom, E420 - Sorbitol, E621 - Mononatriumglutamaat en E631 - Dinatriuminosinaat. Het wordt verkocht in Zweden.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 149 kJ / 28 kcal | 1% | 149 kJ / 28 kcal |
| Vetten | 0,1 g | 0% | 0,1 g |
| Koolhydraten | 6,6 g | 3% | 6,6 g |
| Suikers | 2,1 g | 2% | 2,1 g |
| Toegevoegde suikers | 3,1 g | 3,1 g | |
| Voedingsvezels | 1,4 g | 6% | 1,4 g |
| Eiwitten | 1,3 g | 3% | 1,3 g |
| Zout | 1,4 g | 23% | 1,4 g |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 13 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 83 producten in de categorie ‘Kimchi’.
Ingrediënten
Inlagd kinesisk kål (kinesisk kål 98%, salt) 75%, morot, förtjockningsmedel (E420), socker, chilipulver, vitlök, grönlök, lök, salt, smakförstärkare (E621), ingefära, förtjockningsmedel (E415), näringsämne (E300), smakförstärkare (E631), vatten.
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Kimchi?
Kimchi bevat 28 kcal per 100 g, dat is ongeveer 28 kcal per portie van 100 g.
Is Kimchi veganistisch?
Ja. Volgens de ingrediëntenlijst bevat Kimchi geen ingrediënten van dierlijke oorsprong.
Bevat Kimchi palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Kimchi.
Welke additieven bevat Kimchi?
Kimchi bevat E300 - Ascorbinezuur, E415 - Xanthaangom, E420 - Sorbitol, E621 - Mononatriumglutamaat en E631 - Dinatriuminosinaat.
