Mozzarella

Foto: Open Food Facts-bidragsytere, CC BY-SA

Mozzarella

Bio · 230 g

c
Nutri-ScoreMiddels ernæringsmessig kvalitet
3
NOVA-gruppeBearbeidet matvare
232
kcalPer 100 g / 100 ml
Moderat mengde fettHøy mengde mettet fettLav mengde sukkerModerat mengde salt
Strekkode
8002063214105
Kategori
Mozzarella
Selges i
Aserbajdsjan, Italia, Qatar

Kort oppsummert

Mozzarella (Bio) er et produkt i kategorien «Mozzarella». Det gir 232 kcal (970 kJ) per 100 g. Produktet inneholder 30 % mindre sukker enn medianproduktet i kategorien. Innholdet av mettet fett ligger nær medianen i kategorien. Produktet inneholder 17 % mindre salt enn medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten inneholder 1 tilsetningsstoff: E270 - Melkesyre. Det selges i Aserbajdsjan, Italia og Qatar.

Næringsinnhold

Næringsinnhold Per 100 g / 100 ml % RI*
Energi 970 kJ / 232 kcal 12%
Fett 18 g 26%
Mettede fettsyrer 13 g 64%
Karbohydrater 0,9 g 0%
Sukkerarter 0,7 g 1%
Tilsatt sukker 0 g
Polyoler 0 g
Stivelse 0 g
Kostfiber 0 g 0%
Protein 17 g 34%
Salt 0,5 g 8%
Kolesterol 2,5 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 1,8 µg
Vitamin D 0,07 µg
Vitamin E < 0,01 mg
Vitamin C 1,3 mg
Vitamin B12 0,49 µg
Kalsium 122 mg
Jern 0,03 mg
Magnesium 12 mg
Kalium 156 mg
Sink 0,42 mg
Frukt, grønnsaker og belgvekster 0 %

*Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianverdier for 650 produkter i kategorien «Mozzarella».

Energi -5%
Dette produktet: 232 kcal Kategoriens median: 245 kcal
Sukkerarter -30%
Dette produktet: 0,7 g Kategoriens median: 1 g
Fett -3%
Dette produktet: 18 g Kategoriens median: 18,5 g
Mettede fettsyrer +4%
Dette produktet: 12,8 g Kategoriens median: 12,3 g
Salt -17%
Dette produktet: 0,5 g Kategoriens median: 0,6 g
Protein -6%
Dette produktet: 17 g Kategoriens median: 18 g

Ingredienser

Fresh pasteurised organic whole cow's MILK (from organic farming) salt, microbial vegetable rennet, acidity regulator (LACTIC acid).

Allergener

Melk

Tilsetningsstoffer

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i Mozzarella?

Mozzarella inneholder 232 kcal per 100 g.

Er Mozzarella vegansk?

Nei. Ingredienslisten til Mozzarella inneholder minst én ingrediens av animalsk opprinnelse.

Inneholder Mozzarella palmeolje?

Det ble ikke funnet palmeolje i ingredienslisten til Mozzarella.

Hvilke tilsetningsstoffer inneholder Mozzarella?

Mozzarella inneholder E270 - Melkesyre.

Hvilke allergener er det i Mozzarella?

Ifølge Open Food Facts oppgir etiketten på Mozzarella følgende allergener: Melk. Sjekk alltid emballasjen.

Sunnere alternativer

Populære produkter i samme kategori med bedre Nutri-Score.

Mer fra Bio

Se alle →