Mortadela

Foto: Open Food Facts-bidragsytere, CC BY-SA

Mortadela

Pingo Doce · 200 g

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmessig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraprosessert matvare
260
kcalPer 100 g / 100 ml
Høy mengde fettHøy mengde mettet fettLav mengde sukkerHøy mengde salt
Strekkode
5601009935086
Kategori
Mortadella
Porsjonsstørrelse
10 g
Selges i
Portugal

Kort oppsummert

Mortadela (Pingo Doce) er et produkt i kategorien «Mortadella». Det gir 260 kcal (1 078 kJ) per 100 g. Én porsjon på 10 g inneholder ca. 26 kcal, eller 1 % av en voksens daglige referanseinntak av energi. Innholdet av sukker ligger nær medianen i kategorien. Innholdet av mettet fett ligger nær medianen i kategorien. Innholdet av salt ligger nær medianen i kategorien. Ingredienslisten inneholder 3 tilsetningsstoffer: E250 - Natriumnitritt, E301 - Natriumaskorbat og E326 - Kaliumlaktat. Det selges i Portugal.

Næringsinnhold

Næringsinnhold Per 100 g / 100 ml % RI* Per porsjon (10 g)
Energi 1 078 kJ / 260 kcal 13% 108 kJ / 26 kcal
Fett 21 g 30% 2,1 g
Mettede fettsyrer 9,1 g 45% 0,91 g
Karbohydrater 5,7 g 2% 0,57 g
Sukkerarter 0,5 g 1% 0,05 g
Tilsatt sukker 0,05 g < 0,01 g
Kostfiber 0 g 0% 0 g
Protein 12 g 24% 1,2 g
Salt 2,4 g 40% 0,24 g
Frukt, grønnsaker og belgvekster 0 %

*Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianverdier for 236 produkter i kategorien «Mortadella».

Energi -2%
Dette produktet: 260 kcal Kategoriens median: 266 kcal
Sukkerarter 0%
Dette produktet: 0,5 g Kategoriens median: 0,5 g
Fett -9%
Dette produktet: 21 g Kategoriens median: 23 g
Mettede fettsyrer +8%
Dette produktet: 9,1 g Kategoriens median: 8,4 g
Salt +9%
Dette produktet: 2,4 g Kategoriens median: 2,2 g
Protein -14%
Dette produktet: 12 g Kategoriens median: 14 g

Ingredienser

Carne, gordura e coração de suíno, água, amido de batata, proteína de _soja_, carne de bovino, sal, antioxidantes (lactato de potássio e ascorbato de sódio), emulsionantes (difosfatos e trifosfatos), dextrose, especiarias e conservante (nitrito de sódio).

Allergener

Soya

Kan inneholde spor av

Melk

Tilsetningsstoffer

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i Mortadela?

Mortadela inneholder 260 kcal per 100 g, som tilsvarer ca. 26 kcal per porsjon på 10 g.

Er Mortadela vegansk?

Nei. Ingredienslisten til Mortadela inneholder minst én ingrediens av animalsk opprinnelse.

Inneholder Mortadela palmeolje?

Mulig: noen ingredienser i Mortadela kan være laget av palmeolje.

Hvilke tilsetningsstoffer inneholder Mortadela?

Mortadela inneholder E250 - Natriumnitritt, E301 - Natriumaskorbat og E326 - Kaliumlaktat.

Hvilke allergener er det i Mortadela?

Ifølge Open Food Facts oppgir etiketten på Mortadela følgende allergener: Soya. Sjekk alltid emballasjen.

Sunnere alternativer

Populære produkter i samme kategori med bedre Nutri-Score.

Mer fra Pingo Doce

Se alle →