Leberwurst

Foto: Open Food Facts-bidragsytere, CC BY-SA

Leberwurst

Mühlenhof · 100 g

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmessig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraprosessert matvare
353
kcalPer 100 g / 100 ml
Høy mengde fettHøy mengde mettet fettLav mengde sukkerHøy mengde salt
Strekkode
27225066
Selges i
Tyskland, Irland

Kort oppsummert

Leberwurst (Mühlenhof) er et produkt i kategorien «Spekede leverpølser». Det gir 353 kcal (1 461 kJ) per 100 g. Produktet inneholder 50 % mer sukker enn medianproduktet i kategorien. Innholdet av mettet fett ligger nær medianen i kategorien. Produktet inneholder 16 % mer salt enn medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten inneholder 3 tilsetningsstoffer: E250 - Natriumnitritt, E301 - Natriumaskorbat og E472c - Sitronsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer. Det selges i Tyskland og Irland.

Næringsinnhold

Næringsinnhold Per 100 g / 100 ml % RI*
Energi 1 461 kJ / 353 kcal 18%
Fett 33 g 47%
Mettede fettsyrer 13 g 67%
Karbohydrater 2 g 1%
Sukkerarter 1,5 g 2%
Tilsatt sukker 0,91 g
Polyoler < 0,01 g
Stivelse < 0,01 g
Kostfiber 0,01 g 0%
Protein 12 g 24%
Salt 2,1 g 35%
Kolesterol 125 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 4,3 µg
Vitamin D 0,38 µg
Vitamin E 0,3 mg
Vitamin C 9,1 mg
Vitamin B12 0,47 µg
Kalsium 8,4 mg
Jern 5 mg
Magnesium 22 mg
Kalium 324 mg
Sink 3,2 mg
Frukt, grønnsaker og belgvekster 0,75 %

*Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianverdier for 84 produkter i kategorien «Spekede leverpølser».

Energi +5%
Dette produktet: 353 kcal Kategoriens median: 335,5 kcal
Sukkerarter +50%
Dette produktet: 1,5 g Kategoriens median: 1 g
Fett +9%
Dette produktet: 33 g Kategoriens median: 30,3 g
Mettede fettsyrer +5%
Dette produktet: 13,4 g Kategoriens median: 12,8 g
Salt +16%
Dette produktet: 2,1 g Kategoriens median: 1,8 g
Protein -7%
Dette produktet: 12,1 g Kategoriens median: 13 g

Ingredienser

Schweinefleisch* 48 %, Schweineleber* 24 %, Speck*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Zucker, Gewürze, Zwiebeln, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit.

Allergener

Ingen allergener oppgitt på etiketten.

Tilsetningsstoffer

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i Leberwurst?

Leberwurst inneholder 353 kcal per 100 g.

Er Leberwurst vegansk?

Nei. Ingredienslisten til Leberwurst inneholder minst én ingrediens av animalsk opprinnelse.

Inneholder Leberwurst palmeolje?

Mulig: noen ingredienser i Leberwurst kan være laget av palmeolje.

Hvilke tilsetningsstoffer inneholder Leberwurst?

Leberwurst inneholder E250 - Natriumnitritt, E301 - Natriumaskorbat og E472c - Sitronsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer.

Sunnere alternativer

Populære produkter i samme kategori med bedre Nutri-Score.

Mer fra Mühlenhof

Se alle →