写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mayonnaise (Amora)は「マヨネーズ」カテゴリーの製品です。 100gあたり648 kcal（2,711 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（15 g (15 Gramme Etat initial)）には約97 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の5%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より50%多くなっています。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E160c - パプリカ色素、E161b - ルテイン、E415 - キサンタンガム。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（15 g (15 Gramme Etat initial)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 2,711 kJ / 648 kcal | 32% | 407 kJ / 97 kcal |
| 脂質 | 70 g | 100% | 11 g |
| 飽和脂肪酸 | 5.6 g | 28% | 0.84 g |
| 炭水化物 | 1.6 g | 1% | 0.24 g |
| 糖類 | 1.5 g | 2% | 0.23 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 0.2 g | 0.03 g | |
| 食物繊維 | 0.5 g | 2% | 0.08 g |
| たんぱく質 | 1.2 g | 2% | 0.18 g |
| 食塩相当量 | 1.8 g | 30% | 0.27 g |
| コレステロール | 24 mg | 3.6 mg | |
| アルコール | 0.02 % vol | ||
| ビタミンE | 19 mg | 2.8 mg | |
| ビタミンC | 0.08 mg | 0.01 mg | |
| カルシウム | 11 mg | 1.6 mg | |
| 鉄 | 0.22 mg | 0.03 mg | |
| マグネシウム | 5.4 mg | 0.81 mg | |
| カリウム | 19 mg | 2.8 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「マヨネーズ」の1,552品の中央値です。
原材料
Huile de colza 68%, eau, vinaigre de vin blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF origine France 5,1%, sel, sucre, arômes, épaississant : gomme xanthane, colorants : lutéine et extrait de paprika.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Mayonnaiseのカロリーはどれくらいですか？
Mayonnaiseのカロリーは100gあたり648 kcalで、1食分（15 g (15 Gramme Etat initial)）あたり約97 kcalです。
Mayonnaiseはヴィーガンですか？
いいえ。Mayonnaiseの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mayonnaiseにパーム油は含まれていますか？
Mayonnaiseの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Mayonnaiseにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mayonnaiseには次の食品添加物が含まれています：E160c - パプリカ色素、E161b - ルテイン、E415 - キサンタンガム。
Mayonnaiseに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Mayonnaiseの表示には次のアレルゲンが記載されています：卵、マスタード。必ずパッケージをご確認ください。
より健康的な代替品
同じカテゴリーで、Nutri-Scoreがより良い人気製品です。
