写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
carciofette (D&D)は「野菜缶詰」カテゴリーの製品です。 100gあたり35 kcal（137 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（105g）には約37 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の2%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より68%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より114%多くなっています。 食物繊維はカテゴリーの中央値より105%多くなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E300 - L-アスコルビン酸、E330 - クエン酸。 販売国：イタリア。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（105g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 137 kJ / 35 kcal | 2% | 144 kJ / 37 kcal |
| 脂質 | 0 g | 0% | 0 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g | 0% | 0 g |
| 炭水化物 | 3.1 g | 1% | 3.3 g |
| 糖類 | 0.6 g | 1% | 0.63 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 5 g | 20% | 5.3 g |
| たんぱく質 | 2.6 g | 5% | 2.7 g |
| 食塩相当量 | 1.5 g | 25% | 1.6 g |
| 果物・野菜・豆類 | 84 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「野菜缶詰」の547品の中央値です。
原材料
carciofi, acqua, sale, correttori di acidità acido citrico, antiossidanti acido ascorbico.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
carciofetteのカロリーはどれくらいですか？
carciofetteのカロリーは100gあたり35 kcalで、1食分（105g）あたり約37 kcalです。
carciofetteはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、carciofetteには動物由来の原材料は含まれていません。
carciofetteにパーム油は含まれていますか？
carciofetteの原材料からパーム油は検出されませんでした。
carciofetteにはどんな食品添加物が含まれていますか？
carciofetteには次の食品添加物が含まれています：E300 - L-アスコルビン酸、E330 - クエン酸。