写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
prosciutto cotto (Esselunga)は「ボンレスハム」カテゴリーの製品です。 100gあたり109 kcal（461 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より50%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より31%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より16%少なくなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。 販売国：イタリア。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 461 kJ / 109 kcal | 5% |
| 脂質 | 2.5 g | 4% |
| 飽和脂肪酸 | 0.9 g | 5% |
| 炭水化物 | 0.7 g | 0% |
| 糖類 | 0.3 g | 0% |
| 添加糖類 | 0.8 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% |
| たんぱく質 | 21 g | 42% |
| 食塩相当量 | 1.6 g | 27% |
| コレステロール | 75 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 4.4 µg | |
| ビタミンD | 0.49 µg | |
| ビタミンE | 0.12 mg | |
| ビタミンC | 0.26 mg | |
| ビタミンB12 | 0.57 µg | |
| カルシウム | 9.8 mg | |
| 鉄 | 0.84 mg | |
| マグネシウム | 27 mg | |
| カリウム | 363 mg | |
| 亜鉛 | 2.3 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ボンレスハム」の2,045品の中央値です。
原材料
Coscia suina, sale, destrosio, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
prosciutto cottoのカロリーはどれくらいですか？
prosciutto cottoのカロリーは100gあたり109 kcalです。
prosciutto cottoはヴィーガンですか？
いいえ。prosciutto cottoの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
prosciutto cottoにパーム油は含まれていますか？
prosciutto cottoの原材料からパーム油は検出されませんでした。
prosciutto cottoにはどんな食品添加物が含まれていますか？
prosciutto cottoには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。
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