写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Ricotta (Quillayes)は「リコッタ」カテゴリーの製品です。 100gあたり162 kcal（674 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（25g）には約41 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の2%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より16%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より22%多くなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸、E410 - ローカストビーンガム。 販売国：アメリカ合衆国。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（25g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 674 kJ / 162 kcal | 8% | 169 kJ / 41 kcal |
| 脂質 | 11 g | 16% | 2.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 6.9 g | 35% | 1.7 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g | 0 g | |
| 炭水化物 | 2.7 g | 1% | 0.68 g |
| 糖類 | 2.7 g | 3% | 0.68 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 13 g | 26% | 3.2 g |
| 食塩相当量 | 0.49 g | 8% | 0.12 g |
| コレステロール | 27 mg | 6.8 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「リコッタ」の235品の中央値です。
原材料
Leche, crema, sal, estabilizante (E410), acidulante (E330), fermentos lácticos.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Ricottaのカロリーはどれくらいですか？
Ricottaのカロリーは100gあたり162 kcalで、1食分（25g）あたり約41 kcalです。
Ricottaはヴィーガンですか？
いいえ。Ricottaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Ricottaにパーム油は含まれていますか？
Ricottaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Ricottaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Ricottaには次の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸、E410 - ローカストビーンガム。
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