写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Quorn Gehacktesは「代替肉」カテゴリーの製品です。 100gあたり105 kcal（437 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（115g）には約121 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の6%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より58%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より33%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より92%少なくなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E263 - 酢酸カルシウム、E509 - 塩化カルシウム。 販売国：スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（115g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 437 kJ / 105 kcal | 5% | 503 kJ / 121 kcal |
| 脂質 | 3.1 g | 4% | 3.6 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.8 g | 4% | 0.92 g |
| 炭水化物 | 0.5 g | 0% | 0.58 g |
| 糖類 | 0.5 g | 1% | 0.58 g |
| 添加糖類 | 0.25 g | 0.29 g | |
| 食物繊維 | 7.5 g | 30% | 8.6 g |
| たんぱく質 | 15 g | 30% | 17 g |
| 食塩相当量 | 0.1 g | 2% | 0.12 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「代替肉」の1,444品の中央値です。
原材料
quorn mushroom product 95% (england), egg white (open-air farmed eggs), caramelized sugar, barley malt extract (gluten-free), firming: e263 and e509,
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Quorn Gehacktesのカロリーはどれくらいですか？
Quorn Gehacktesのカロリーは100gあたり105 kcalで、1食分（115g）あたり約121 kcalです。
Quorn Gehacktesはヴィーガンですか？
いいえ。Quorn Gehacktesの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Quorn Gehacktesにパーム油は含まれていますか？
Quorn Gehacktesの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Quorn Gehacktesにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Quorn Gehacktesには次の食品添加物が含まれています：E263 - 酢酸カルシウム、E509 - 塩化カルシウム。
Quorn Gehacktesに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Quorn Gehacktesの表示には次のアレルゲンが記載されています：卵、小麦/そば。必ずパッケージをご確認ください。
