写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Perle Mocca (Cailler)は「ボンボン・ショコラ」カテゴリーの製品です。 100gあたり601 kcal（2,501 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（11 g）には約66 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の3%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より36%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より29%少なくなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E322i - レシチン。 販売国：スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（11 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 2,501 kJ / 601 kcal | 30% | 275 kJ / 66 kcal |
| 脂質 | 44 g | 62% | 4.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 22 g | 109% | 2.4 g |
| 炭水化物 | 45 g | 17% | 5 g |
| 糖類 | 44 g | 49% | 4.8 g |
| 添加糖類 | 49 g | 5.3 g | |
| ポリオール | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| でんぷん | 0.09 g | 0.01 g | |
| 食物繊維 | 3 g | 12% | 0.33 g |
| たんぱく質 | 5.6 g | 11% | 0.62 g |
| 食塩相当量 | 0.1 g | 2% | 0.01 g |
| コレステロール | 10 mg | 1.1 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 32 µg | 3.5 µg | |
| ビタミンD | 0.12 µg | 0.01 µg | |
| ビタミンE | 1.8 mg | 0.19 mg | |
| ビタミンC | 0.26 mg | 0.03 mg | |
| ビタミンB12 | 0.09 µg | < 0.01 µg | |
| カルシウム | 34 mg | 3.7 mg | |
| 鉄 | 0.68 mg | 0.07 mg | |
| マグネシウム | 17 mg | 1.9 mg | |
| カリウム | 115 mg | 13 mg | |
| 亜鉛 | 0.31 mg | 0.03 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ボンボン・ショコラ」の2,145品の中央値です。
原材料
sucre, beurre de cacao, lait condensé sucré, noisettes, beurre fondu, pâte de cacao, cacao, lait entier en poudre, extrait de café (1.5%), émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille.
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Perle Moccaのカロリーはどれくらいですか？
Perle Moccaのカロリーは100gあたり601 kcalで、1食分（11 g）あたり約66 kcalです。
Perle Moccaはヴィーガンですか？
いいえ。Perle Moccaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Perle Moccaにパーム油は含まれていますか？
Perle Moccaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Perle Moccaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Perle Moccaには次の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E322i - レシチン。
Perle Moccaに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Perle Moccaの表示には次のアレルゲンが記載されています：木の実類。必ずパッケージをご確認ください。
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