写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Ketchup (Ikea)は「トマトケチャップ」カテゴリーの製品です。 100gあたり122 kcal（515 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（100 g）には約122 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の6%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より64%多くなっています。 食物繊維はカテゴリーの中央値より20%多くなっています。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E1414 - アセチル化リン酸架橋デンプン、E202 - ソルビン酸カリウム、E330 - クエン酸。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（100 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 515 kJ / 122 kcal | 6% | 515 kJ / 122 kcal |
| 脂質 | 0.5 g | 1% | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g | 0% | 0 g |
| 炭水化物 | 28 g | 11% | 28 g |
| 糖類 | 21 g | 23% | 21 g |
| 添加糖類 | 25 g | 25 g | |
| ポリオール | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| でんぷん | 0.11 g | 0.11 g | |
| 食物繊維 | 1.3 g | 5% | 1.3 g |
| たんぱく質 | 1.2 g | 2% | 1.2 g |
| 食塩相当量 | 3 g | 49% | 3 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | < 0.01 % vol | ||
| ビタミンA | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンE | 1.3 mg | 1.3 mg | |
| ビタミンC | 5.8 mg | 5.8 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | 0 µg | |
| カルシウム | 13 mg | 13 mg | |
| 鉄 | 0.39 mg | 0.39 mg | |
| マグネシウム | 18 mg | 18 mg | |
| カリウム | 455 mg | 455 mg | |
| 亜鉛 | 0.12 mg | 0.12 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 56 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「トマトケチャップ」の330品の中央値です。
原材料
Purée de tomates* (56 %), sucre, eau, vinaigre d'alcool, sel, épaississant (E1414), antioxydant (E330), conservateur (E202), piment de la Jamaïque. * Origine: UE et non-UE.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Ketchupのカロリーはどれくらいですか？
Ketchupのカロリーは100gあたり122 kcalで、1食分（100 g）あたり約122 kcalです。
Ketchupはヴィーガンですか？
判断できません。Ketchupの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Ketchupにパーム油は含まれていますか？
Ketchupの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Ketchupにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Ketchupには次の食品添加物が含まれています：E1414 - アセチル化リン酸架橋デンプン、E202 - ソルビン酸カリウム、E330 - クエン酸。
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