写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Gingerbread (Fazer)は「ジンジャーブレッド」カテゴリーの製品です。 100gあたり482 kcal（2,009 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（4.3 g）には約21 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の1%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より25%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より53%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より253%多くなっています。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E322i - レシチン、E500 - 炭酸ナトリウム類。 販売国：フィンランド、フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（4.3 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 2,009 kJ / 482 kcal | 24% | 86 kJ / 21 kcal |
| 脂質 | 20 g | 29% | 0.86 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.4 g | 7% | 0.06 g |
| 炭水化物 | 69 g | 27% | 3 g |
| 糖類 | 30 g | 33% | 1.3 g |
| 添加糖類 | 19 g | 0.81 g | |
| たんぱく質 | 5.6 g | 11% | 0.24 g |
| 食塩相当量 | 1.2 g | 20% | 0.05 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ジンジャーブレッド」の608品の中央値です。
原材料
Wheat flour, sugar, rapeseed oil, spices (cardamom, cinnamon, cloves), molasses, salt, raising agent (E500), emulsifier (soya lecithin), wheat fiber, flavouring. May contain milk, egg and other cereals containing gluten.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Gingerbreadのカロリーはどれくらいですか？
Gingerbreadのカロリーは100gあたり482 kcalで、1食分（4.3 g）あたり約21 kcalです。
Gingerbreadはヴィーガンですか？
判断できません。Gingerbreadの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Gingerbreadにパーム油は含まれていますか？
Gingerbreadの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Gingerbreadにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Gingerbreadには次の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E322i - レシチン、E500 - 炭酸ナトリウム類。
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