写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
お肉屋さんが作ったサラミソーセージ (肉のハナマサ)は「サラミ」カテゴリーの製品です。 100gあたり492 kcal（2,059 kJ）のエネルギーがあります。 塩分はカテゴリーの中央値より18%少なくなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：アミノ酸 - アミノ酸等、E250 - 亜硝酸ナトリウム。 販売国：日本。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 492 kcal | 25% |
| 脂質 | 40 g | 57% |
| 添加糖類 | 1.3 g | |
| たんぱく質 | 26 g | 52% |
| 食塩相当量 | 3.2 g | 53% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「サラミ」の1,009品の中央値です。
原材料
豚肉(国産)、豚脂肪、香辛料、たん白水分解物、食塩、還元水あめ、水あめ、ポークエキス/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(K)、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
アレルゲン
ゼラチン乳豚肉大豆
微量に含まれる可能性があるもの
小麦/そば
食品添加物
よくある質問
お肉屋さんが作ったサラミソーセージのカロリーはどれくらいですか？
お肉屋さんが作ったサラミソーセージのカロリーは100gあたり492 kcalです。
お肉屋さんが作ったサラミソーセージはヴィーガンですか？
いいえ。お肉屋さんが作ったサラミソーセージの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
お肉屋さんが作ったサラミソーセージにパーム油は含まれていますか？
お肉屋さんが作ったサラミソーセージの原材料からパーム油は検出されませんでした。
お肉屋さんが作ったサラミソーセージにはどんな食品添加物が含まれていますか？
お肉屋さんが作ったサラミソーセージには次の食品添加物が含まれています：アミノ酸 - アミノ酸等、E250 - 亜硝酸ナトリウム。
お肉屋さんが作ったサラミソーセージに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、お肉屋さんが作ったサラミソーセージの表示には次のアレルゲンが記載されています：ゼラチン、乳、豚肉、大豆。必ずパッケージをご確認ください。
