写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
アルトバイエルン 熟成 (伊藤ハム)は「豚のソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり327 kcal（1,368 kJ）のエネルギーがあります。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：アミノ酸 - アミノ酸等、E250 - 亜硝酸ナトリウム。 販売国：日本。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 327 kcal | 16% |
| 脂質 | 30 g | 43% |
| 添加糖類 | 11 g | |
| たんぱく質 | 12 g | 23% |
| 食塩相当量 | 1.7 g | 28% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「豚のソーセージ」の263品の中央値です。
原材料
豚肉(輸入又は国産(5%未満))、豚脂肪、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
アレルゲン
豚肉
微量に含まれる可能性があるもの
えび/かに卵小麦/そば乳
食品添加物
よくある質問
アルトバイエルン 熟成のカロリーはどれくらいですか？
アルトバイエルン 熟成のカロリーは100gあたり327 kcalです。
アルトバイエルン 熟成はヴィーガンですか？
いいえ。アルトバイエルン 熟成の原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
アルトバイエルン 熟成にパーム油は含まれていますか？
アルトバイエルン 熟成の原材料からパーム油は検出されませんでした。
アルトバイエルン 熟成にはどんな食品添加物が含まれていますか？
アルトバイエルン 熟成には次の食品添加物が含まれています：アミノ酸 - アミノ酸等、E250 - 亜硝酸ナトリウム。
アルトバイエルン 熟成に含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、アルトバイエルン 熟成の表示には次のアレルゲンが記載されています：豚肉。必ずパッケージをご確認ください。
