写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
Hummus
chef select · 200g
a
Nutri-Score栄養価がとても良い
3
NOVA分類加工食品
250
kcal100g / 100mlあたり
脂質中程度飽和脂肪酸中程度糖類少なめ塩分中程度
- バーコード
4335619259096- カテゴリー
- クラシックフムス
- 1食分の量
- 100g
- 販売国
- フランス, ドイツ
概要
Hummus (chef select)は「クラシックフムス」カテゴリーの製品です。 100gあたり250 kcal（1,035 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（100g）には約250 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の13%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より233%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より17%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。 販売国：フランス、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（100g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,035 kJ / 250 kcal | 13% | 1,035 kJ / 250 kcal |
| 脂質 | 20 g | 28% | 20 g |
| 飽和脂肪酸 | 2 g | 10% | 2 g |
| 炭水化物 | 6.7 g | 3% | 6.7 g |
| 糖類 | 2 g | 2% | 2 g |
| 添加糖類 | 2 g | 2 g | |
| ポリオール | 0.12 g | 0.12 g | |
| でんぷん | 5.6 g | 5.6 g | |
| 食物繊維 | 6.8 g | 27% | 6.8 g |
| たんぱく質 | 7.9 g | 16% | 7.9 g |
| 食塩相当量 | 0.99 g | 17% | 0.99 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0.01 % vol | ||
| ビタミンA | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンE | 2.1 mg | 2.1 mg | |
| ビタミンC | 0.17 mg | 0.17 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | 0 µg | |
| カルシウム | 138 mg | 138 mg | |
| 鉄 | 2.4 mg | 2.4 mg | |
| マグネシウム | 53 mg | 53 mg | |
| カリウム | 127 mg | 127 mg | |
| 亜鉛 | 1.2 mg | 1.2 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 49 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「クラシックフムス」の198品の中央値です。
原材料
47% pois chiches, eau, 12% pâte de sésame, huile de colza, vinaigre d'alcool, sucre, 2% pois chiches, acide ascorbique, jus de citron, sel, épices, acide citrique, persil.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
微量に含まれる可能性があるもの
えび/かに卵さけ/さば小麦/そば乳マスタード木の実類大豆
食品添加物
よくある質問
Hummusのカロリーはどれくらいですか？
Hummusのカロリーは100gあたり250 kcalで、1食分（100g）あたり約250 kcalです。
Hummusはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Hummusには動物由来の原材料は含まれていません。
Hummusにパーム油は含まれていますか？
Hummusの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Hummusにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Hummusには次の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。
