写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
Bratwurst
Edeka · 1pcs
e
Nutri-Score栄養価がとても低い
4
NOVA分類超加工食品
265
kcal100g / 100mlあたり
脂質多め飽和脂肪酸多め糖類少なめ塩分多め
- バーコード
4311501436219- 販売国
- ドイツ
概要
Bratwurst (Edeka)は包装食品です。 100gあたり265 kcal（1,099 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より38%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E331 - クエン酸ナトリウム類、E450 - 二リン酸塩。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,099 kJ / 265 kcal | 13% |
| 脂質 | 23 g | 32% |
| 飽和脂肪酸 | 10 g | 51% |
| 炭水化物 | 1 g | 0% |
| 糖類 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖類 | 2 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% |
| たんぱく質 | 14 g | 28% |
| 食塩相当量 | 2 g | 33% |
| コレステロール | 69 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 4 µg | |
| ビタミンD | 0.45 µg | |
| ビタミンE | 0.11 mg | |
| ビタミンC | 0.24 mg | |
| ビタミンB12 | 0.52 µg | |
| カルシウム | 9.6 mg | |
| 鉄 | 0.77 mg | |
| マグネシウム | 25 mg | |
| カリウム | 333 mg | |
| 亜鉛 | 2.1 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「Thuringian sausages」の16品の中央値です。
原材料
88% Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Stabilisator: Natriumcitrate, Diphosphate; Schweinesaitling.
アレルゲン
マスタード
微量に含まれる可能性があるもの
セロリ
食品添加物
よくある質問
Bratwurstのカロリーはどれくらいですか？
Bratwurstのカロリーは100gあたり265 kcalです。
Bratwurstはヴィーガンですか？
いいえ。Bratwurstの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Bratwurstにパーム油は含まれていますか？
Bratwurstの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Bratwurstにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Bratwurstには次の食品添加物が含まれています：E331 - クエン酸ナトリウム類、E450 - 二リン酸塩。
Bratwurstに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Bratwurstの表示には次のアレルゲンが記載されています：マスタード。必ずパッケージをご確認ください。
