写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
herbasch Salamiは「代替肉」カテゴリーの製品です。 100gあたり251 kcal（1,059 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より33%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より67%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より38%多くなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E172 - 酸化鉄及び水酸化鉄。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,059 kJ / 251 kcal | 13% |
| 脂質 | 13 g | 19% |
| 飽和脂肪酸 | 0.4 g | 2% |
| 炭水化物 | 10 g | 4% |
| 糖類 | 1.6 g | 2% |
| 添加糖類 | 0.42 g | |
| たんぱく質 | 24 g | 48% |
| 食塩相当量 | 1.8 g | 30% |
| 果物・野菜・豆類 | 14 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「代替肉」の1,444品の中央値です。
原材料
Wasser, _Weizeneiweiß_ (30%), pflanzliches Öl (Kokosnuss), _Sojaeiweiß_ (2%), Gewürze, Salz, Aromen, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Bockshornklee-Extrakt, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Maltodextrin, Glukose, Farbstoff: Eisenoxide, Paprikakonzentrat. Kann Spuren von _Senf_ und _Sellerie_ enthalten.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
herbasch Salamiのカロリーはどれくらいですか？
herbasch Salamiのカロリーは100gあたり251 kcalです。
herbasch Salamiはヴィーガンですか？
判断できません。herbasch Salamiの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
herbasch Salamiにパーム油は含まれていますか？
herbasch Salamiの原材料からパーム油は検出されませんでした。
herbasch Salamiにはどんな食品添加物が含まれていますか？
herbasch Salamiには次の食品添加物が含まれています：E172 - 酸化鉄及び水酸化鉄。
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