写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Steak (Planted)は「代替肉」カテゴリーの製品です。 100gあたり182 kcal（759 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（120g）には約218 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の11%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より25%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より17%多くなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：ドイツ、スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（120g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 759 kJ / 182 kcal | 9% | 911 kJ / 218 kcal |
| 脂質 | 9.9 g | 14% | 12 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.9 g | 5% | 1.1 g |
| 炭水化物 | 3.8 g | 1% | 4.6 g |
| 糖類 | 1.3 g | 1% | 1.6 g |
| 添加糖類 | 0.18 g | 0.21 g | |
| 食物繊維 | 5.8 g | 23% | 7 g |
| たんぱく質 | 17 g | 34% | 20 g |
| 食塩相当量 | 1.5 g | 25% | 1.8 g |
| 果物・野菜・豆類 | 4.3 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「代替肉」の1,444品の中央値です。
原材料
Wasser, Sojaprotein, Rapsöl, Mehle (Reis, Bohnen), Gewürze, Rote-Bete-Konzentrat, Hefeextrakt, Kulturen, Rohrzucker, Salz, Vitamin B12. Kann Spuren von Senf und glutenhaltigem Getreide enthalten.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
微量に含まれる可能性があるもの
小麦/そばマスタード
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Steakのカロリーはどれくらいですか？
Steakのカロリーは100gあたり182 kcalで、1食分（120g）あたり約218 kcalです。
Steakはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Steakには動物由来の原材料は含まれていません。
Steakにパーム油は含まれていますか？
Steakの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Steakにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Steakの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
