写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Salami (Cucina)は「サラミ」カテゴリーの製品です。 100gあたり398 kcal（1,651 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,651 kJ / 398 kcal | 20% |
| 脂質 | 32 g | 46% |
| 飽和脂肪酸 | 12 g | 60% |
| 炭水化物 | 1 g | 0% |
| 糖類 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖類 | 0.5 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% |
| たんぱく質 | 27 g | 54% |
| 食塩相当量 | 3.8 g | 63% |
| コレステロール | 75 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 4.4 µg | |
| ビタミンD | 0.49 µg | |
| ビタミンE | 0.12 mg | |
| ビタミンC | 0.26 mg | |
| ビタミンB12 | 0.57 µg | |
| カルシウム | 10 mg | |
| 鉄 | 0.84 mg | |
| マグネシウム | 28 mg | |
| カリウム | 365 mg | |
| 亜鉛 | 2.3 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0.13 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「サラミ」の1,009品の中央値です。
原材料
Schweinefleisch, Salz, Saccharose, Dextrose, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumsalz, Natriumnitrit, Starterkulturen
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Salamiのカロリーはどれくらいですか？
Salamiのカロリーは100gあたり398 kcalです。
Salamiはヴィーガンですか？
いいえ。Salamiの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Salamiにパーム油は含まれていますか？
Salamiの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Salamiにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Salamiには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。
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