写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Prosciutto cotto (Dulano)は「ボンレスハム」カテゴリーの製品です。 100gあたり116 kcal（485 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（34 g）には約39 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の2%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より50%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E450 - 二リン酸塩。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（34 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 485 kJ / 116 kcal | 6% | 165 kJ / 39 kcal |
| 脂質 | 3 g | 4% | 1 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.2 g | 6% | 0.41 g |
| 炭水化物 | 2 g | 1% | 0.68 g |
| 糖類 | 0.9 g | 1% | 0.31 g |
| 添加糖類 | 0.91 g | 0.31 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 20 g | 40% | 6.8 g |
| 食塩相当量 | < 0.01 g | 0% | < 0.01 g |
| コレステロール | 75 mg | 25 mg | |
| アルコール | < 0.01 % vol | ||
| ビタミンA | 4.4 µg | 1.5 µg | |
| ビタミンD | 0.49 µg | 0.17 µg | |
| ビタミンE | 0.12 mg | 0.04 mg | |
| ビタミンC | 0.26 mg | 0.09 mg | |
| ビタミンB12 | 0.57 µg | 0.19 µg | |
| カルシウム | 9.7 mg | 3.3 mg | |
| 鉄 | 0.84 mg | 0.28 mg | |
| マグネシウム | 27 mg | 9.3 mg | |
| カリウム | 363 mg | 123 mg | |
| 亜鉛 | 2.3 mg | 0.78 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ボンレスハム」の2,045品の中央値です。
原材料
96% Schweinefleisch*, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Branntweinessig, Gewürzextrakte, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natríumascorbat. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Prosciutto cottoのカロリーはどれくらいですか？
Prosciutto cottoのカロリーは100gあたり116 kcalで、1食分（34 g）あたり約39 kcalです。
Prosciutto cottoはヴィーガンですか？
いいえ。Prosciutto cottoの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Prosciutto cottoにパーム油は含まれていますか？
Prosciutto cottoの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Prosciutto cottoにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Prosciutto cottoには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E450 - 二リン酸塩。
