写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Beef Jerky (Mühlen)は「ビーフジャーキー」カテゴリーの製品です。 100gあたり232 kcal（981 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（32,5 g）には約75 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の4%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より95%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より10%少なくなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（32,5 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 981 kJ / 232 kcal | 12% | 319 kJ / 75 kcal |
| 脂質 | 4 g | 6% | 1.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.7 g | 9% | 0.55 g |
| 炭水化物 | 2 g | 1% | 0.65 g |
| 糖類 | 0.6 g | 1% | 0.2 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 47 g | 94% | 15 g |
| 食塩相当量 | 3.7 g | 62% | 1.2 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ビーフジャーキー」の237品の中央値です。
原材料
Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Speisesalz geräuchert (Speisesalz, Ahorn-, Eichen-, Hickory-Holzrauch), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff:Natriumnitrit.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Beef Jerkyのカロリーはどれくらいですか？
Beef Jerkyのカロリーは100gあたり232 kcalで、1食分（32,5 g）あたり約75 kcalです。
Beef Jerkyはヴィーガンですか？
いいえ。Beef Jerkyの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Beef Jerkyにパーム油は含まれていますか？
Beef Jerkyの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Beef Jerkyにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Beef Jerkyには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。
より健康的な代替品
同じカテゴリーで、Nutri-Scoreがより良い人気製品です。
