写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Bratapfel (Wicklein)は「ジンジャーブレッド」カテゴリーの製品です。 100gあたり404 kcal（1,698 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より27%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より62%多くなっています。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E420 - ソルビトール、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,698 kJ / 404 kcal | 20% |
| 脂質 | 16 g | 23% |
| 飽和脂肪酸 | 2.2 g | 11% |
| 炭水化物 | 53 g | 20% |
| 糖類 | 42 g | 47% |
| 添加糖類 | 45 g | |
| 食物繊維 | 5.3 g | 21% |
| たんぱく質 | 8.8 g | 18% |
| 食塩相当量 | 0.55 g | 9% |
| 果物・野菜・豆類 | 8.4 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ジンジャーブレッド」の608品の中央値です。
原材料
Zucker, Ölsamen (HASELNÜSSE, MANDELN, WALNÜSSE), WEIZENMEHL, getrocknete Apfelstücke 8 %, Invertzuckersirup, FLÜSSIGES VOLLEI, HÜHNEREITROCKENEIWEISS, getrocknete Feigen, VOLLEIPULVER, Feuchthaltemittel: Sorbit; Zimt, Blütenhonig, Kartoffelstärke, MILCHEIWEISS, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; WEIZENEIWEISS, Wachsmaisstärke, Salz, natürliche Aromen, Reismehl. KANN SPUREN VON ANDEREN SCHALENFRÜCHEN, SESAM und SOJA enthalten.
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Bratapfelのカロリーはどれくらいですか？
Bratapfelのカロリーは100gあたり404 kcalです。
Bratapfelはヴィーガンですか？
いいえ。Bratapfelの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Bratapfelにパーム油は含まれていますか？
Bratapfelの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Bratapfelにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Bratapfelには次の食品添加物が含まれています：E420 - ソルビトール、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム。
Bratapfelに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Bratapfelの表示には次のアレルゲンが記載されています：卵、小麦/そば、乳、木の実類、ごま。必ずパッケージをご確認ください。
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