写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mortadella (Treo)は「モルタデッラ」カテゴリーの製品です。 100gあたり294 kcal（1,217 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より19%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より14%多くなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,217 kJ / 294 kcal | 15% |
| 脂質 | 26 g | 37% |
| 飽和脂肪酸 | 10 g | 50% |
| 炭水化物 | 0 g | 0% |
| 糖類 | 0 g | 0% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| たんぱく質 | 15 g | 30% |
| 食塩相当量 | 2.5 g | 42% |
| 果物・野菜・豆類 | 2.5 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「モルタデッラ」の236品の中央値です。
原材料
Viande de porc (UE), tripe de porc, sel de salaison (sel, E250), poivre, ail, E301.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Mortadellaのカロリーはどれくらいですか？
Mortadellaのカロリーは100gあたり294 kcalです。
Mortadellaはヴィーガンですか？
いいえ。Mortadellaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mortadellaにパーム油は含まれていますか？
Mortadellaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Mortadellaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mortadellaには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。
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