写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mayonnaise (Bénédicta)は「マヨネーズ」カテゴリーの製品です。 100gあたり653 kcal（2,683 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より10%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より17%多くなっています。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E14XX - 加工デンプン、E160a - カロチン、E160ai - β-カロチン、E415 - キサンタンガム。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,683 kJ / 653 kcal | 33% |
| 脂質 | 71 g | 101% |
| 飽和脂肪酸 | 5.4 g | 27% |
| 炭水化物 | 2.1 g | 1% |
| 糖類 | 1.3 g | 1% |
| 添加糖類 | 0.23 g | |
| たんぱく質 | 1.2 g | 2% |
| 食塩相当量 | 1.4 g | 23% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「マヨネーズ」の1,552品の中央値です。
原材料
rapeseed oil 69%, water, dijon mustard 5,9% (water, mustard seeds alcohol vinegar, salt), egg yolks of free-range pasteurized 5%, vinegars (alcohol vinegar, white wine vinegar), lemon juice made from concentrate, salt, modified starch, thickener: xanthan gum, sugar, flavorings, color: beta-carotene,
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Mayonnaiseのカロリーはどれくらいですか？
Mayonnaiseのカロリーは100gあたり653 kcalです。
Mayonnaiseにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Mayonnaiseの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Mayonnaiseにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mayonnaiseには次の食品添加物が含まれています：E14XX - 加工デンプン、E160a - カロチン、E160ai - β-カロチン、E415 - キサンタンガム。
Mayonnaiseに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Mayonnaiseの表示には次のアレルゲンが記載されています：マスタード。必ずパッケージをご確認ください。
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