写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Ricotta (Carrefour)は「リコッタ」カテゴリーの製品です。 100gあたり148 kcal（613 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より16%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より25%少なくなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。 販売国：ベルギー、フランス、イタリア。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 613 kJ / 148 kcal | 7% |
| 脂質 | 12 g | 17% |
| 飽和脂肪酸 | 8.1 g | 41% |
| 炭水化物 | 3.4 g | 1% |
| 糖類 | 3.4 g | 4% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% |
| たんぱく質 | 7.3 g | 15% |
| 食塩相当量 | 0.3 g | 5% |
| コレステロール | 49 mg | |
| ビタミンA | 120 µg | |
| ビタミンD | 0.25 µg | |
| ビタミンE | 0.11 mg | |
| カルシウム | 206 mg | |
| 鉄 | 0.13 mg | |
| マグネシウム | 20 mg | |
| カリウム | 219 mg | |
| 亜鉛 | 0.53 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「リコッタ」の235品の中央値です。
原材料
_Lactosérum_* de vache, _crème_* pasteurisée de vache, sel, correcteur d'acidité : acide citrique. *Lactosérum et crème origine UE.
アレルゲン
乳
食品添加物
よくある質問
Ricottaのカロリーはどれくらいですか？
Ricottaのカロリーは100gあたり148 kcalです。
Ricottaはヴィーガンですか？
いいえ。Ricottaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Ricottaにパーム油は含まれていますか？
Ricottaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Ricottaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Ricottaには次の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。
Ricottaに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Ricottaの表示には次のアレルゲンが記載されています：乳。必ずパッケージをご確認ください。
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