Ricotta

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Ricotta

Carrefour · 250 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
148
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3560070514847
Catégorie
Ricotta
Pays de vente
Belgique, France, Italie

En bref

Ricotta (Carrefour) est un produit de la catégorie « Ricotta ». Il apporte 148 kcal (613 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 16 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique, France et Italie.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 613 kJ / 148 kcal 7%
Matières grasses 12 g 17%
Acides gras saturés 8,1 g 41%
Glucides 3,4 g 1%
Sucres 3,4 g 4%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 7,3 g 15%
Sel 0,3 g 5%
Cholestérol 49 mg
Vitamine A 120 µg
Vitamine D 0,25 µg
Vitamine E 0,11 mg
Calcium 206 mg
Fer 0,13 mg
Magnésium 20 mg
Potassium 219 mg
Zinc 0,53 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 235 produits de la catégorie « Ricotta ».

Énergie +1%
Ce produit: 148 kcal Médiane de la catégorie: 146 kcal
Sucres +6%
Ce produit: 3,4 g Médiane de la catégorie: 3,2 g
Matières grasses +9%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 11 g
Acides gras saturés +16%
Ce produit: 8,1 g Médiane de la catégorie: 7 g
Sel -25%
Ce produit: 0,3 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Protéines -9%
Ce produit: 7,3 g Médiane de la catégorie: 8 g

Ingrédients

_Lactosérum_* de vache, _crème_* pasteurisée de vache, sel, correcteur d'acidité : acide citrique. *Lactosérum et crème origine UE.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ricotta ?

Ricotta contient 148 kcal pour 100 g.

Ricotta est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Ricotta contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Ricotta contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Ricotta.

Quels additifs contient Ricotta ?

Ricotta contient E330 - Acide citrique.

Quels allergènes contient Ricotta ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Ricotta mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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