写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Saucisson Sec (Hénaff)は「ドライソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり406 kcal（1,692 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より57%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E252 - 硝酸カリウム。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,692 kJ / 406 kcal | 20% |
| 脂質 | 28 g | 40% |
| 飽和脂肪酸 | 12 g | 60% |
| 炭水化物 | 0.6 g | 0% |
| 糖類 | 0.6 g | 1% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% |
| たんぱく質 | 38 g | 76% |
| 食塩相当量 | 4.9 g | 82% |
| コレステロール | 78 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 4.6 µg | |
| ビタミンD | 0.51 µg | |
| ビタミンE | 0.12 mg | |
| ビタミンC | 0.27 mg | |
| ビタミンB12 | 0.59 µg | |
| カルシウム | 10 mg | |
| 鉄 | 0.87 mg | |
| マグネシウム | 29 mg | |
| カリウム | 378 mg | |
| 亜鉛 | 2.4 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ドライソーセージ」の595品の中央値です。
原材料
Viande de porc* (97%) dont jambon (20%), Sel, Sucres, poivre bio, ail, ferments, Conservateurs :salpêtre.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Saucisson Secのカロリーはどれくらいですか？
Saucisson Secのカロリーは100gあたり406 kcalです。
Saucisson Secはヴィーガンですか？
いいえ。Saucisson Secの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Saucisson Secにパーム油は含まれていますか？
Saucisson Secの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Saucisson Secにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Saucisson Secには次の食品添加物が含まれています：E252 - 硝酸カリウム。
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