写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Hollandaise (delikato)は「オランデーズソース」カテゴリーの製品です。 100gあたり343 kcal（1,413 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（30ml）には約103 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の5%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より12%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より26%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E412 - グァーガム、E415 - キサンタンガム。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（30ml）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,413 kJ / 343 kcal | 17% | 424 kJ / 103 kcal |
| 脂質 | 36 g | 51% | 11 g |
| 飽和脂肪酸 | 4.5 g | 23% | 1.4 g |
| 炭水化物 | 4 g | 2% | 1.2 g |
| 糖類 | 1.5 g | 2% | 0.45 g |
| 添加糖類 | 0.75 g | 0.23 g | |
| たんぱく質 | 0.5 g | 1% | 0.15 g |
| 食塩相当量 | 1.2 g | 20% | 0.36 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0.6 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「オランデーズソース」の99品の中央値です。
原材料
Wasser, Sonnenblumenöl, Eigelb 3%, modifizierte Maisstärke, Zucker, Palmöl, Kochsalz, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Weissweinessig, Speisewürze, Gewürze, Farbstoff: Paprikaextrakt, natürliches Aroma (enthält Milch),
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Hollandaiseのカロリーはどれくらいですか？
Hollandaiseのカロリーは100gあたり343 kcalで、1食分（30ml）あたり約103 kcalです。
Hollandaiseはヴィーガンですか？
いいえ。Hollandaiseの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Hollandaiseにパーム油は含まれていますか？
はい、Hollandaiseの原材料にはパーム油またはパーム油由来の原材料が含まれています。
Hollandaiseにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Hollandaiseには次の食品添加物が含まれています：E412 - グァーガム、E415 - キサンタンガム。
Hollandaiseに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Hollandaiseの表示には次のアレルゲンが記載されています：卵。必ずパッケージをご確認ください。
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