写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Bock-Würstchen (Böklunder)は「ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり238 kcal（987 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（100g）には約238 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の12%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より23%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E450 - 二リン酸塩。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（100g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 987 kJ / 238 kcal | 12% | 987 kJ / 238 kcal |
| 脂質 | 20 g | 29% | 20 g |
| 飽和脂肪酸 | 8 g | 40% | 8 g |
| 炭水化物 | 0.5 g | 0% | 0.5 g |
| 糖類 | 0.5 g | 1% | 0.5 g |
| 添加糖類 | 0.11 g | 0.11 g | |
| たんぱく質 | 14 g | 28% | 14 g |
| 食塩相当量 | 1.9 g | 32% | 1.9 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0.47 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ソーセージ」の1,896品の中央値です。
原材料
Schweinefleisch (85 %), Trinkwasser, jodiertes Speisesalsalz, Kaliumjodat), Trinkwasser, Gewürze (Knoblauch), Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskatnuss, Chili, Zwiebel, Macis, Kardamom, Koriander, Ingwer) Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafsaitling, Buchenholzrauch.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Bock-Würstchenのカロリーはどれくらいですか？
Bock-Würstchenのカロリーは100gあたり238 kcalで、1食分（100g）あたり約238 kcalです。
Bock-Würstchenはヴィーガンですか？
いいえ。Bock-Würstchenの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Bock-Würstchenにパーム油は含まれていますか？
Bock-Würstchenの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Bock-Würstchenにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Bock-Würstchenには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E450 - 二リン酸塩。
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