写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
ARTISAN FLATBREAD (Stonefire)は「パン」カテゴリーの製品です。 100gあたり320 kcal（1,332 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 portion (50 g)）には約160 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の8%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より43%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より108%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より23%多くなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E471 - グリセリン脂肪酸エステル。 販売国：アメリカ合衆国。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 portion (50 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,332 kJ / 320 kcal | 16% | 666 kJ / 160 kcal |
| 脂質 | 8 g | 11% | 4 g |
| 飽和脂肪酸 | 1 g | 5% | 0.5 g |
| 炭水化物 | 52 g | 20% | 26 g |
| 糖類 | 4 g | 4% | 2 g |
| 添加糖類 | 4 g | 2 g | |
| ポリオール | 0.06 g | 0.03 g | |
| でんぷん | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 2 g | 8% | 1 g |
| たんぱく質 | 8 g | 16% | 4 g |
| 食塩相当量 | 1.4 g | 23% | 0.7 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 2 µg | 1 µg | |
| ビタミンD | 4.8 µg | 2.4 µg | |
| ビタミンE | 143 mg | 71 mg | |
| ビタミンC | 54 mg | 27 mg | |
| ビタミンB12 | 0.08 µg | 0.04 µg | |
| カルシウム | 20 mg | 10 mg | |
| 鉄 | 3 mg | 1.5 mg | |
| マグネシウム | 71 mg | 36 mg | |
| カリウム | 100 mg | 50 mg | |
| 亜鉛 | 1.5 mg | 0.73 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 12 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「パン」の4,339品の中央値です。
原材料
enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, ascorbic acid as dough conditioner, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid, enzyme), water, soybean and/or canola oil, cultured wheat flour, salt, sugar, dried sourdough (wheat flour, rye flour, yeast, ascorbic acid, enzyme), vegetable mono - and diglycerides, yeast, inactive yeast, extra virgin olive oil, enzyme, durum wheat semolina,
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
ARTISAN FLATBREADのカロリーはどれくらいですか？
ARTISAN FLATBREADのカロリーは100gあたり320 kcalで、1食分（1 portion (50 g)）あたり約160 kcalです。
ARTISAN FLATBREADはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、ARTISAN FLATBREADには動物由来の原材料は含まれていません。
ARTISAN FLATBREADにパーム油は含まれていますか？
ARTISAN FLATBREADの原材料からパーム油は検出されませんでした。
ARTISAN FLATBREADにはどんな食品添加物が含まれていますか？
ARTISAN FLATBREADには次の食品添加物が含まれています：E471 - グリセリン脂肪酸エステル。
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