写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Guacamole authentic (Yucatan)は「ディップ」カテゴリーの製品です。 100gあたり167 kcal（778 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（30g）には約50 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の3%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より21%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より21%少なくなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸、E415 - キサンタンガム。 販売国：カナダ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（30g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 778 kJ / 167 kcal | 8% | 233 kJ / 50 kcal |
| 脂質 | 15 g | 21% | 4.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.7 g | 8% | 0.5 g |
| 炭水化物 | 10 g | 4% | 3 g |
| 糖類 | 3.3 g | 4% | 1 g |
| 添加糖類 | 0.15 g | 0.05 g | |
| ポリオール | 0.26 g | 0.08 g | |
| でんぷん | 0.18 g | 0.05 g | |
| 食物繊維 | 6.7 g | 27% | 2 g |
| たんぱく質 | 0 g | 0% | 0 g |
| 食塩相当量 | 1 g | 17% | 0.3 g |
| コレステロール | 0.25 mg | 0.07 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンE | 2.2 mg | 0.66 mg | |
| ビタミンC | 20 mg | 6 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | 0 µg | |
| カルシウム | 9.7 mg | 2.9 mg | |
| 鉄 | 1.3 mg | 0.4 mg | |
| マグネシウム | 21 mg | 6.3 mg | |
| カリウム | 428 mg | 128 mg | |
| 亜鉛 | 0.43 mg | 0.13 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 99 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ディップ」の514品の中央値です。
原材料
Hass avocado, salt, sugar, dehydrated onion, dehydrated red bell pepper, dehydrated garlic, ascorbic acid, xanthan gum, citric acid, dehydrated jalapeno pepper, dehydrated coriander.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Guacamole authenticのカロリーはどれくらいですか？
Guacamole authenticのカロリーは100gあたり167 kcalで、1食分（30g）あたり約50 kcalです。
Guacamole authenticはヴィーガンですか？
判断できません。Guacamole authenticの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Guacamole authenticにパーム油は含まれていますか？
Guacamole authenticの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Guacamole authenticにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Guacamole authenticには次の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸、E415 - キサンタンガム。
