写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Merguez (PG)は「ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり260 kcal（1,046 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より208%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より47%少なくなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E316 - エリソルビン酸ナトリウム。 販売国：カナダ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,046 kJ / 260 kcal | 13% |
| 脂質 | 20 g | 29% |
| 飽和脂肪酸 | 9 g | 45% |
| 炭水化物 | 4 g | 2% |
| 糖類 | 2 g | 2% |
| 添加糖類 | 4.2 g | |
| たんぱく質 | 14 g | 28% |
| 食塩相当量 | 1.1 g | 18% |
| 果物・野菜・豆類 | 0.7 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ソーセージ」の1,896品の中央値です。
原材料
Lamb, Beef, Water, Spice mix (dextrose, potassium chloride, sugar), Spices, Modified corn starch, Herbs, Sodium nitrite, Sodium erythorbate, Salt.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Merguezのカロリーはどれくらいですか？
Merguezのカロリーは100gあたり260 kcalです。
Merguezはヴィーガンですか？
いいえ。Merguezの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Merguezにパーム油は含まれていますか？
Merguezの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Merguezにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Merguezには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E316 - エリソルビン酸ナトリウム。
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