写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mimolette extra vieilleは「超熟成ミモレット」カテゴリーの製品です。 100gあたり385 kcal（1,600 kJ）のエネルギーがあります。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E1105 - リゾチーム、E160b - アナトー色素。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,600 kJ / 385 kcal | 19% |
| 脂質 | 29 g | 41% |
| 飽和脂肪酸 | 21 g | 105% |
| 炭水化物 | 0 g | 0% |
| 糖類 | 0 g | 0% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% |
| たんぱく質 | 31 g | 62% |
| 食塩相当量 | 3 g | 50% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「超熟成ミモレット」の29品の中央値です。
原材料
LAIT de vache pasteurisé (Origine : France), sel, ferments lactiques, colorant E160b: rocou, conservateur E1105: lysozyme (contient OEUF).
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Mimolette extra vieilleのカロリーはどれくらいですか？
Mimolette extra vieilleのカロリーは100gあたり385 kcalです。
Mimolette extra vieilleはヴィーガンですか？
いいえ。Mimolette extra vieilleの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mimolette extra vieilleにパーム油は含まれていますか？
Mimolette extra vieilleの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Mimolette extra vieilleにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mimolette extra vieilleには次の食品添加物が含まれています：E1105 - リゾチーム、E160b - アナトー色素。
Mimolette extra vieilleに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Mimolette extra vieilleの表示には次のアレルゲンが記載されています：卵、乳。必ずパッケージをご確認ください。
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